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Escrito por Izvet Rebolledo
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Viernes, 05 de Febrero de 2010 12:28 |
 La viceministra Elsa García participó en la conferencia / Foto: Marcelo Reyes Con el objetivo de actualizar a los coordinadores y médicos de la Dirección de Medicina y Ciencias Aplicadas al Deportes del IND, además de ofrecer las últimas tendencias científicas sobre nutrición para el deportista, se realizó este viernes la conferencia del doctor Javier González, profesor titular de la Universidad de León, de España.
“Más que una conferencia, es una conversación con los profesionales venezolanos, con quienes quiero intercambiar experiencias y opiniones sobre este tema tan importante”, resaltó el también coordinador del Doctorado en Ciencias Médicas y especialista en Nutrición.
El Salón “José Beracasa” sirvió de escenario para esta importante actividad que forma parte del plan estratégico de actualización que lleva adelante el ente deportivo venezolano, con el objetivo de actualizar las técnicas nutricionales aplicadas a los atletas de alta competencia en Europa.
Expuso González la importancia del abordaje científico en el estudio de las ayudas ergogénicas nutricionales, poniendo de manifiesto cuáles son los criterios que han de cumplir las investigaciones encaminadas a demostrar los beneficios reales de tales ayudas.
”Seguimos sin saber mucho de los radicales libres y de los antioxidantes en el ejercicio, conocemos que en determinados tipos de ejercicios se produce estrés oxidativo y daño en genes, y que eso se puede bloquear dando antioxidantes. Pero no lo extrapolemos y digamos que al deportista hay que darle suplementos de antioxidantes”, agregó.
Explicó González que el deportista debe tener una dieta adecuada a su deporte y si el aporte de antioxidantes es normal no debería haber problemas, si el entrenamiento es el correcto.
La nutrición en el atleta es un factor muy importante si se quiere alcanzar el éxito en un deporte, a tal punto que el tiempo de entrenamiento y preparación pueden verse perjudicados por una alimentación incorrecta o por deshidratación.
La visita del doctor Javier González también incluye un taller sobre la actualización en el Doping, que se cumplirá este sábado a partir de las ocho de la mañana en el salón “José Beracasa”.
Intervienen en este programa profesionales de los Cenacade y funcionarios del área médica de Mindeporte-IND.
Simultáneamente la doctora Sara Márquez, esposa de González, estará ofreciendo el Taller sobre la Psicología en el Deporte que se llevará a cabo en Maracay, estado Aragua.
Por su parte la profesora Elsa García, viceministra de Deporte Rendimiento, destacó la importancia de esta actividad que aportará los más recientes conocimientos sobre el tema de la nutrición en atletas de alta competencia.
“Estos son temas de vital importancia para nosotros, que estamos trabajando en el control del entrenamiento de nuestros atletas y sobre el equipo multidisciplinario necesario para cumplir con ese trabajo. Les pido que aprovechen esta oportunidad y los conocimientos del doctor González para que en todos los Cenacade se haga el trabajo de la mejor manera”, señaló la Viceministra.
Asimismo, resaltó que los temas expuestos son de mucho valor e interesantes porque tienen que ver con la preparación de nuestros atletas.
“A todos ustedes, especialistas en esta área, aprovechen los conocimientos expuestos para poder ser más efectivos cada día y cuidar a los deportistas, sobre todo en estos momentos cuando tenemos eventos fundamentales muy seguidos”, dijo.
Para finalizar destacó García que Mindeporte continua con la especialización y actualización del personal profesional, del equipo multidisciplinario, que labora directamente con los atletas.
“Con la presencia del doctor González y su esposa estamos dando continuidad y fortaleciendo el conocimiento de nuestro personal especializado”, completó.
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